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Talisker Port Ruighe 45.8° 0.7L
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Nur wenige Whiskys unterstützen ihre Herkunft so gut wie der Talisker. Dieser Malt Whisky reift doppelt in Hafenfässern als Hommage an die schottischen Kaufleute, die unwirtlichen Meeren trotzten und einen wesentlichen Beitrag zur Entstehung des Hafenhandels leisteten.
Port Ruighe, ausgesprochen „Portree“, ist der gälische Name für die lebhafte Hafenstadt Skye. Der Hafengeschmack im Abgang kombiniert den kräftigen, salzigen Charakter von Talisker mit süßen Anklängen von roten Früchten. Jeder Schluck hat den süßen Rauch des Holzfeuers und die volle Fruchtigkeit reifer Pflaumen. Dieser Single Malt hat einen mittleren Körper und einen rauchigen und salzigen Geschmack. Der scharfe Pfeffer vergeht schnell und wird durch ein torfiges Aroma ersetzt, während sich cremiger Rauch mit Gewürzen und dunkler Frucht vermischt. Der Abgang ist lang: einprägsam und kraftvoll. Attraktiver Geschmack auf der Zunge mit rauchiger Trockenheit und intensivem Kakao. Talisker Port Ruighe sollte pur getrunken werden.
Die doppelte Reifung des Talisker Port Ruighe in Portweinfässern bringt saftige süße Noten von roten Früchten mit sich. Am besten trocken genießen.
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