Talisker 18 Years 45.8° 0.7L

Talisker is de enige single malt Schotse whisky die aan zee wordt gemaakt, aan de kust van het Isle of Skye, een van de meest afgelegen en ongerepte eilanden van Schotland, maar met een van de mooiste landschappen.

Weinig whisky's vertellen het verhaal van hun oorsprong zo goed als Talisker.

Met zijn ongelooflijke zachtheid en warmte, verweven met een vleugje rokerigheid, is deze bekroonde whisky rijk en zacht, maar toch vol karakter.

Uitgeroepen tot 'World's Best Single Malt Whisky' tijdens de World Whiskies Awards in 2007, is Talisker 18 Year Old een meesterwerk onder de single malts.

Het heeft een rijke, geurige neus van Victoria pruimen, groene bagage en zelfs sinaasappelschil, versterkt door karamel of rum toffee en een onderliggende rokerige noot.

In de mond heeft hij een zachte aanzet, waarna hij assertiever wordt dankzij zijn rokerige smaak. Het geeft een gevoel van warmte. Dan onthullen de rokerige, teerachtige en toffee smaken zich met een gemiddelde lengte en een verrassend kruidige noot op de afdronk.

Geniet er puur van

Of probeer een Big Smoke, een whisky martini gemaakt met wodka, Talisker en citroenschil; het is een absoluut heerlijk aperitief.