SPRINGBANK 18 ans 46% - 0,7l
149,00 €
TTC
De couleur cuivre rouillé, le Springbank 18 ans d'âge est un vrai classique de la distillerie.
De couleur cuivre rouillé, le Springbank 18 ans d'âge est un vrai classique de la distillerie. Ce Single malt est vieilli en fûts de bourbon puis de sherry et ne subit pas de filtration à froid ce qui préserve ses arômes. Fin et élégant, il offre une attaque moelleuse avant de devenir épicé. Ses arômes tourbés et floraux sont équilibrés avec le malt et les épices ce qui en fait un whisky harmonieux et puissant.
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur : Cuivre rouillé.
Nez : Riche et onctueux, se développant sur la vanille, les fruits mûrs, le massepain suivi par des notes de sorbet, d'amandes et de fraises.
Bouche : Fruitée et moelleuse; cède la place à une saveur douce de réglisse et d'anis.
Finale : Douce et chocolatée avec quelques noix de coco, la finale est longue et cohérente avec une agréable fumée de tourbe.
RÉCOMPENSES
Meilleur Single Malt de Campbeltown, World Whisky Awards 2012
Le nouveau batch du Springbank 18 yo est enfin arrivé. Cette référence a mûri pour 80% dans des ex- fûts de sherry, et pour 20% dans d'ex-fûts de bourbon, avant d'être embouteillée à 46%. Gardez bien en tête que la disponibilité de ce 18 ans d'âge est assez limitée pour un marché comme le BeLux.
Profil: Le nez dégage des notes rassurantes de terre, de miel et de menthe. On trouve également du massepain, et des amandes saupoudrées de sucre. Le tout est rapidement rejoint par la signature saline de la distillerie. La bouche voit débarquer le caramel au beurre salé lui aussi. Le miel est également de la partie, tout comme la terre mais plus subtile qu'au nez avec beaucoup de fraîcheur grâce à des notes de citron vert, de noix et d'épices. La finale? Sur le caramel, le sel, la saumure et une touche de tourbe, un cocktail détonnant pour ce 18 ans d'âge mais au combien caractéristique pour Campbeltown.
Profil: Le nez dégage des notes rassurantes de terre, de miel et de menthe. On trouve également du massepain, et des amandes saupoudrées de sucre. Le tout est rapidement rejoint par la signature saline de la distillerie. La bouche voit débarquer le caramel au beurre salé lui aussi. Le miel est également de la partie, tout comme la terre mais plus subtile qu'au nez avec beaucoup de fraîcheur grâce à des notes de citron vert, de noix et d'épices. La finale? Sur le caramel, le sel, la saumure et une touche de tourbe, un cocktail détonnant pour ce 18 ans d'âge mais au combien caractéristique pour Campbeltown.
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