Port Charlotte Islay Barley 50% - 2013 - 0.7L
99,00 €
TTC
Port Charlotte Islay Barley 2013 est le seul single malt 100% Islay produit par Bruichladdich. Avec ses 40 ppm, il est élaboré uniquement avec de l'orge de l'île d'Islay. Possédant l'élégance de tous les Port Charlotte, il se révèle explosif en bouche.
Fait unique, Port Charlotte se dévoile sous les traits d'un single malt 100% Islay ! En effet, Port Charlotte Islay Barley est le seul whisky produit uniquement avec de l'orge cultivée à Islay. Cette orge provient de six fermes différentes qui sont partenaires de Bruichladdich, à savoir : Coull, Kynagarry, Island, Rockside, Starchmill et Sunderland. Affichant un vénérable 40 ppm de tourbe, il a été distillé à Islay en 2008. Ce single malt d'origine 100% Islay est un véritable hommage de Jim McEwan à cette prestigieuse distillerie de Port Charlotte, disparue en 1923. A la dégustation, on ne sera pas dépaysé et on retrouvera l'élégance et la finesse de Port Charlotte. En revanche, plus l'expérience se prolonge et plus on est étonné par la diversité et la complexité des arômes présents
Nez : Puissant et complexe, il s'ouvre sur les fougères et les jacinthes, puis évolue sur des effluves de tourbe chaude et croustillante. Une brise marine, iodée et citronnée nous effleure les narines.
Bouche : Riche et fruitée, sur la papaye et la goyave. De belles notes de tourbe se mêlent aux subtils parfums iodés.
Finale : Longue et sèche sur des notes poivrées et citronnées. Elle se prolonge sur des arômes boisés et sucrés.
- Type / sous-type : Whisky / Single Malt
- Distillerie : BRUICHLADDICH
- Pays / Région : Ecosse / Islay
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Degré : 50%
- Volume : 70cl
2473/2013
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