Glenfarclas 21 Years 43° 0.7L

Ce whisky single malt traditionnel est distillé dans la distillerie Glenfarclas à Ballindalloch, la distillerie familiale avec les plus grands alambics du Speyside. Cette région écossaise le long de la Spy River, entre Inverness et Aberdeen, est le berceau des whiskies single malt.

Le goût du whisky est déterminé par la douceur de l’eau, la pureté de l’air, la tourbe au-dessus de laquelle les grains de malt sont séchés et la maturation en barriques (type de bois et nombre d’années). Glenfarclas («la vallée à l’herbe verte») se caractérise par sa forte saveur de sherry.