Akashi 5 ans Sherry Cask 50cl 50°
Avec Akashi 5 ans Sherry Cask, la petite distillerie White Oak propose un embouteillage limité vieilli exclusivement en fûts ayant contenu du vin de Xérès.
Ce whisky japonais, sans coloration ni filtration à froid, offre de la puissance et de belles notes fruitées apportées par la maturation en fût de Sherry : fruits secs, pruneaux, fruits rouges. Parfait pour une dégustation originale, Akashi 5 ans Sherry Cask est intense et riche avec une bouche soyeuse et délicate.
Couleur : ambre brun.
Nez : intense avec des notes fruitées et vanillées. On retrouve des arômes de pruneaux, fruits secs et amandes.
Bouche : elle confirme la première approche et exprime avec puissance des saveurs résiduelles du Sherry avec des notes typiques de fruits secs, et d’amande. Elle est soyeuse.
Finale : on termine en délicatesse avec une finale tout en subtilités qui partages les parfums de fruits et fleurs blanches.