CREME DE PECHE DE VIGNE BRIOTTET 18° 700ml.
23,90 €
TTC
La pêche de vigne blanche est issue, dans notre région, de plantations spécifiques voisines des vignobles. Le procédé de fabrication par macération, identique à celui des petits fruits rouges, tient compte de la fragilité extrême du fruit. Cette fragilité explique les faibles quantités récoltées chaque année qui en font un produit rare, d’exception.
La qualité de notre Crème de Pêche de Vigne s’explique par le choix d’une pêche de vigne subtile et puissante récoltée exclusivement dans notre belle région de Bourgogne.
Les vignerons bourguignons avaient l’habitude de planter cette variété de pêcher au milieu de leurs vignobles afin de prévenir certaines maladies qui attaquaient les pieds de vigne.
Aujourd’hui, les fruits sélectionnés pour la fabrication de la Crème de Pêche de Vigne de Bourgogne Joseph Cartron sont cultivés sur les terres voisines du vignoble des Hautes Côtes de Bourgogne. Ces petites pêches à chair blanche marbrée de rose apportent à cette crème de fruits sa belle couleur dorée ainsi qu’une puissance aromatique sans équivalent.
Degré : 18%
Contenance : 70 cl
Conserver au frais après ouverture si la bouteille doit rester ouverte pendant plusieurs mois. Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
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