St-Germain Fleur de Sureau 20° 0.7L.
48,00 €
(68,57 € Par litre)
Bruttopreis
St-Germain ist der erste handwerklich hergestellte Likör aus frischen Holunderblüten. Dieser Likör, dessen subtiles Aroma Noten von exotischen Früchten, Birne und Grapefruit enthüllt, ist eine unverzichtbare Zutat für Cocktails, die in den berühmtesten Bars der Welt hergestellt werden.
Wer ihn probiert, ist begeistert! Die Jurys lieben ihn! Die Anzahl der Auszeichnungen, die ihm verliehen wurden, ist beeindruckend. Was ist das Geheimnis? Frische, handgepflückte Holunderblüten, die St-Germain sein einzigartiges, weiches Aroma verleihen. St-Germain ist die perfekte Zutat für Ihre Cocktails!
DIE ERNTE
In den Ausläufern der französischen Alpen können wir, nur für einige Wochen im späten Frühjahr, die zarten Blüten pflücken. Um während der kurzen Blütezeit von 4 bis 6 Wochen genügend Blumen ernten zu können, werden etwa 100 französische Bauern beauftragt, die Blumen von Hand zu pflücken. Die Ernte erfolgt, wenn die Blüte den Höhepunkt ihres Geschmacks und Aromas erreicht hat. Das ist es, was St-Germain seinen außergewöhnlichen Geschmack verleiht.
DIE PRODUKTION
Schnelligkeit ist wichtig, um die Frische und das Aroma dieser zarten Blüten zu bewahren. Deshalb werden sie sehr schnell zu unserer Destillerie transportiert. Für die Herstellung von St-Germain musste ein völlig neues Verfahren erfunden werden, um die Holunderblüten zu zwingen, ihre kostbare Essenz freizusetzen und gleichzeitig ihr unvergleichliches Aroma zu bewahren. Es versteht sich von selbst, dass dieses neue Verfahren ein eifersüchtig gehütetes Familiengeheimnis ist. Im nächsten Schritt kehren wir zu unseren traditionellen Techniken zurück, bei denen die mazerierten Holunderblüten mit Branntwein vermischt werden, wie es handwerkliche Destillateure bereits seit Jahrhunderten tun. Von da an mischen wir die entstandene Spirituose mit genau der richtigen Menge an reinem Rohrzucker, um das natürliche Aroma der Blüten bestmöglich zur Geltung zu bringen.
NATÜRLICHER GESCHMACK
Das Ergebnis ist ein handgemachter Holunderblütenlikör, dessen feines Aroma Noten von exotischen Früchten, Birne und Grapefruit offenbart, die von einem Hauch Geißblatt unterstrichen werden. Bemerkenswert ist der wunderbare Duft der Holunderblüte, der zum ersten Mal in einem perfekt ausgewogenen handwerklich hergestellten Likör eingefangen wurde. Alles ist natürlich, ohne Konservierungs- oder Farbstoffe.
Schnelligkeit ist wichtig, um die Frische und das Aroma dieser zarten Blüten zu bewahren. Deshalb werden sie sehr schnell zu unserer Destillerie transportiert. Für die Herstellung von St-Germain musste ein völlig neues Verfahren erfunden werden, um die Holunderblüten zu zwingen, ihre kostbare Essenz freizusetzen und gleichzeitig ihr unvergleichliches Aroma zu bewahren. Es versteht sich von selbst, dass dieses neue Verfahren ein eifersüchtig gehütetes Familiengeheimnis ist. Im nächsten Schritt kehren wir zu unseren traditionellen Techniken zurück, bei denen die mazerierten Holunderblüten mit Branntwein vermischt werden, wie es handwerkliche Destillateure bereits seit Jahrhunderten tun. Von da an mischen wir die entstandene Spirituose mit genau der richtigen Menge an reinem Rohrzucker, um das natürliche Aroma der Blüten bestmöglich zur Geltung zu bringen.
NATÜRLICHER GESCHMACK
Das Ergebnis ist ein handgemachter Holunderblütenlikör, dessen feines Aroma Noten von exotischen Früchten, Birne und Grapefruit offenbart, die von einem Hauch Geißblatt unterstrichen werden. Bemerkenswert ist der wunderbare Duft der Holunderblüte, der zum ersten Mal in einem perfekt ausgewogenen handwerklich hergestellten Likör eingefangen wurde. Alles ist natürlich, ohne Konservierungs- oder Farbstoffe.
VON BARTENDERN BEVORZUGT
St-Germain hat schnell die Herzen der besten Barkeeper der Welt erobert. Sein fesselnder, fruchtig-frischer Geschmack und seine außergewöhnliche Qualität wurden mit mehreren renommierten Preisen ausgezeichnet. St-Germain ist zu einer unverzichtbaren Zutat in den berühmtesten Bars der Welt geworden. Eine Anspielung auf Gin, ein Rendezvous mit Wodka: St-Germain ist sehr vielseitig. Ein Schuss St-Germain veredelt jeden Cocktail, weshalb St-Germain auch als "Pepper and Salt" der Cocktailwelt gilt. Aber der wahre Held in dieser Geschichte? Der St-Germain Spritz! Für einen erfrischenden St-Germain Spritz füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln. Geben Sie 4 cl ST-Germain, 6 cl Martini Brut und 6 cl Sprudelwasser hinzu. Umrühren und mit einer Zitronenschale garnieren. Prost!
Cocktails:
Genießen Sie den St-Germain-Spritz
- 4 cl St-Germain Holunderblütenlikör
- 6 cl Martini Brut oder Champagner
- 6 cl Sprudelwasser
Vermischen Sie die Zutaten in einem mit Eiswürfeln gefüllten Collins-Glas und garnieren Sie es mit einer Zitronenzeste.
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