Millonario XO Carafe 40° 0.7L
119,00 €
TTC
Millonario XO
Un super Extra Old qui nous vient tout droit du Pérou !
Après avoir été distillé dans de vieux alambics écossais à colonnes, ce ron de mélasse péruvien Millonario XO est ensuite vieilli en méthode solera dans des fûts de chêne américain, ex fûts de bourbon et des fûts de sherry d’une grande qualité.
C’est un assemblage de rhums vieillis entre 12 et 20 ans.
Les notes de dégustation
Au nez
Doux et chaleureux, avec des notes de banane séchée, de toffee, très fondues.
En bouche
Après une attaque plutôt suave, le corps très équilibré développe une large palette aromatique : caramel au beurre, chocolat au lait, café froid, vanille, relevée par une petite pointe épicée.
Le final
L’ensemble est assez moelleux, presque sirupeux, se dirigeant langoureusement vers une finale à peine boisée, d’une longue persistance.
Millonario
La distillerie Millonario est située au nord du Pérou, sa fondation remonte à un peu plus d'un an siècle.
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